Daniela Senzazucchero

Fitness & Sport/Idee in cucina/News/Nutrizione e nutrienti

Emozioni Autunnali

L’Autunno e le sue emozioni… Fino a qualche tempo fa pensavo di far parte di un piccolo gruppo di persone a cui piace l’autunno: le giornate che si accorciano mi tranquillizzano e le temperature che improvvisamente diminuiscono mi mettono di bun umore! Parlandone ho scoperto che “il gruppo degli amanti delle giornate accorciate” non è così piccolo ma piuttosto ampio……

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La Granola di grano Saraceno ai Mirtilli…Croccante&Golosa!

La granola per una colazione croccante e golosa! La colazione è un momento importante, in cui mi piace mangiare qualcosa di buono e allo stesso tempo sano, e magari fatti in casa. La granola fino ad ora l’avevo sempre acquistata, e devo dire che in commercio sono reperibili molti tipi e tutti decisamente gradevoli. Poi ho deciso di provare a…

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Tre Ricette Beauty con la Ciliegia…Il Frutto Goloso che fa Bene

Fine maggio e inizio giugno, è il periodo di piena maturazione della Ciliegia. Inserire per qualche settimana questo frutto nella propria alimentazione ne vale sempre la pena. La ciliegia è un frutto che solitamente piace a tutti, e fa bene a tutti: a chi pratica attività fisica intensa per la presenza di fruttosio e potassio, a chi ha problemi circolatori…

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La Barretta Energetica…Home Made!

Fai sport? Ecco le tue barrette! I mesi primaverili in cui abbiamo più ore di sole, il clima è mite, si riprende a fare sport! Inizia anche la ricerca di alimenti che più di altri,  forniscono energia, proteine, sali minerali e antiossidanti che permettono di affrontare fatica e stress fisico nel migliore dei modi. Il primo “alimento” che solitamente viene…

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In Forma con FRUTTI&ORTAGGI del Mese di Maggio

MAGGIO…il cuore della Primavera! Dai legumi  freschi agli asparagi… fino alle fragole, l’orto nel mese di Maggio ci regala un esplosione di ingredienti colorati (i colori indicano i principi attivi utili per la salute) nuovi da consumare freschi, e se ben combinati formano dei menù sani, leggeri e buonissimi! A  PASSEGGIO NELL’ORTO… Asparagi Bietole Carote Cavoli cappuccio Cicorie …le primissime…

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Il Banana Bread…3 Ricette !

Banana Bread…un pò pane, un pò torta… Il  Banana Bread c’è chi lo definisce un dolce e chi, invece, lo propone come un pane da tavola alternativo al pane comune. Le sue origini sono statunitensi, paese, in cui la banana è un frutto molto amato da sempre. Compare per la prima volta negli anni ’30, in un libro di cucina,…

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Quando i Muffin Incontrano la Mela…Un piacevole Mix di Mele Cotte e Crude per Arricchire questo Dolce che sa di Buono!

La Mela è veramente un frutto eccezionale, e come ingrediente nei dolci è insuperabile! Ricetta per 12 muffin piccoli o 6 grandi 250 g di farina di Farro Monococco, 50 ml di olio extravergine di oliva, 2 uova, 50 g di zucchero di datteri Rapunzel, o in alternativa 50 g di datteri essiccati e polverizzati, il succo e la scorza…

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Piatti Salvalinea Con La Frutta Secca delle Feste

Una minima quantità tutti i giorni! I semi oleaginosi: mandorle, pistacchi, nocciole al naturale, non tostate e salate, sono una fonte di sostanze nutritive. Ricchi di sali minerali e grassi buoni fondamentali per il benessere dell’organismo. Contengono una buona quantità di proteine e risultano indispensabili per chi ha una alimentazione prevalentemente vegetariana. Questo gruppo di alimenti, riveste quindi un ruolo…

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Antiossidanti…Come Introdurli nell’Alimentazione e Migliorare il Proprio Stile di Vita!

Adottare un’alimentazione ricca di sostanze antiossidanti e uno stile di vita attivo sono i migliori regali che possiamo fare al nostro organismo per mantenerlo in buono stato di salute anche quando non siamo più molto giovani. Viviamo in una società in cui il concetto di invecchiare bene, in salute fisica e mentale è importante perchè consente di fronteggiare al meglio…

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Giù La Pancia con un aiuto dalle piante: Cardo Mariano- Zenzero – Fico d’India!

GIU’ LA PANCIA con le piante: CARDO MARIANO, ZENZERO e FICO d’INDIA! Dalla regolarità intestinale al controllo del peso, fino alla riduzione di stati infiammatori. Sono tanti gli effetti positivi dovuti a delle corrette abitudini a tavola. Ecco alcuni consigli per assicurarsi tutti i giorni un piacevole modo di mangiare “arricchito” con rimedi naturali che la botanica ci regala! Come…

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