Il Dattero si Trasforma….in “Zucchero”
Meraviglioso dattero Il dattero fresco o essiccato è un frutto ricco di zuccheri resi equilibrati dalla presenza dell’alto contenuto di fibre che ne rallentano l’assorbimento e li rendono disponibili a lungo. E’ un alimento “perfetto” e non a caso è il cibo naturalmente disponibile nel deserto: la sua ricchezza di sali minerali come potassio e magnesio lo rendono un integratore…
Altea…la Bella Pianta Amica di Tutti!
Althaea officinalis L. Altea.. è il suo nome comune, appartiene alla famiglia delle Malvacee ed è diffusa in Europa centro – meridionale. Della pianta di Altea si utilizzano le foglie, i fiori e le radici. I suoi costituenti chimici più importanti sono: Mucillagini e Bioflavonoidi. Grazie alla ricchezza di Mucillagini le proprietà dell’altea sono quelle emollienti e antinfiammatorie. Risulta paricolarmente…
Progettiamo un Natale in Forma!
Questo è il periodo nemico della bilancia…Ma con dei piccoli trucchi salvalinea sarà facile vivere serenamente le festività di fine anno, godendo dei cibi golosi e della compagnia dei propri familiari senza far salire l’ago. Le soluzioni sono molto facili da attuare …ecco alcuni suggerimenti… Il mese di dicembre è rappresentato da tutta una serie di eventi in cui il…