Creatività…Con Una Ricetta Trasformista!
CINQUE PREPARAZIONI…DOLCI E SALATE CON UN’ UNICA RICETTA… La cucina..lo sappiamo è fantasia…e la fantasia ci spinge oltre la normalità! Quindi perchè non realizzare qualcosa di molto semplice, ma con un’unica ricetta? Queste preparazioni a seguire sembrano tanti impasti diversi, ma in realtà sono realizzati con gli stessi ingredienti, che a sua volta può essere “personalizzato” secondo i gusti e…
Rustico Toscano come il Cantuccio!
Il cantuccio è un “biscottone” semplice e stuzzicante tipico della cucina toscana che ha come protagoinisti pochi ingredienti: uova, farina e zucchero. Una preparazione ideale se realizzati con ingredienti giusti per le colazioni e i brunch in versione dolce e salata. Vi presento alcune versioni più leggere rispetto alle ricette tradizionali, che si caratterizzano per l’utilizzo di grano saraceno, riso…
Pasqua? La Colomba Deve Piacere a Tutti!
Una colomba per tutti! Ammettiamolo… per le feste …anche a noi più “salutisti” ci piace stupire familiari e amici con un dolce speciale …. che fa onore alla tradizione ma con ingredienti sani. Ecco le mie versioni di colombe pasquali per chi ama sperimentare, salvaguardando gusto e leggerezza! Mi piace festeggiare tutte le ricorrenze con i classici dolci, ma non…
Nuove Idee Per Il Lunc Box!
MANGIARE FUORI CASA: Pausa pranzo a scuola, al lavoro, al mare? Si ma con il cibo giusto! E allora perchè non prepare a casa una lunch box per dei salutari spuntini a lavoro o prelibati pic-nic? Molte persone dedicano del tempo alla scelta del cibo sano, a Km 0, e di stagione. A tavola tutto questo è possibile, ma il…
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