Albicocche: Colorate, Golose…Eleganti
LE ALBICOCCHE Ricche di potassio, betacarotene e fibre, le albicocche sono dotate di tante virtù! Scopriamo le sue proprietà, le varietà reperibili in commercio e come possiamo utilizzarle al meglio in cucina per dessert, superfoods e…come ingrediente sfizioso in insalate e altro! La pianta L’albicocco appartiene alla famiglia delle Rosacee, la stessa delle mele. Conosciuta già all’epoca dei romani, era…
I CECI…Che Passione! Proviamoli nelle Ricette Estive….
I CECI Ricchi di proteine, i ceci sono una buona fonte di fibre che aiutano a regolare colesterolo e glicemia. I Ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano a regolarizzare l’intestino. Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare, contribuiscono, infatti a controllare la pressione arteriosa e ad audmentare i valori del…